高岳のフレンチ「bistro 楚 -so-」 7月平日限定季節のランチメニュー

　週末雨が多いですね☂️湿気とジメジメ…

7月もスタートしました！

遅くなりましたが、今月のお肉お魚ランチのご案内です🧑‍🍳

今月も、シェフが愛情込めてお作りしてます💓ぜひぜひお越しください！

じっくり煮込んだコク深いビーフシチューに、香ばしく炒めたひき肉と旬のナスやズッキーニを重ねました。たっぷりのベシャメルソースと自家製ベーコンを添え、熱々のスキレットで香ばしく焼き上げています。

ビーフシチューの濃厚な旨みと夏野菜の甘み、燻製香が調和した、Bistro楚ならではのムサカです。

旨み豊かな旬魚と甘みの強い”神の海老"を丸ごと一尾使用。

白ワインと魚介のフォンでじっくり煮込み、ナス・ズッキーニ・トマトなどの旬の夏野菜をたっぷり合わせました。魚介の旨みがスープに溶け込み、最後の一滴まで味わいたくなる、夏限定のアクアパッツァです。

住所

〒461-0001

愛知県名古屋市東区泉2-1-28

ヴィアーレストーリア1B

アクセス

名古屋市営地下鉄桜通線「高岳駅」

1番出口より徒歩6分

営業時間

イートイン

Lunch：11:30～15:00（L.O.14:00）

Dinner：17:00～22:00（L.O.21:00）

テイクアウト

11:30～21:00

定休日

日曜日

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