8月平日限定ランチ

大変遅くなりました…💦
8月の平日限定季節のランチです!!
毎日とっても暑いですが、、ぜひぜひランチお待ちしてます🍴

お肉ランチ
・プーレ・バスケーズ バスク風鶏肉のトマト煮込み
骨付き鶏モモ肉を、パプリカ・トマト・玉葱と共にじっくり煮込んだ南仏バスク地方の郷土料理。
野菜の甘みとトマトの酸味、ほんのりとスパイスが効いた奥深い
味わいが鶏肉の旨みを引き立てます。
どこか懐かしく、ワインとの相性も抜群です。



お魚ランチ
・鯖のピカタ オーロラソース
香草が効いた塩水に漬け込み下味をつけた鯖をコンフィにし、更に卵をまとわせてふんわりと焼き上げピカタに。
ほんのりと甘酸っぱい特製オーロラソースとピカタを一緒に食べると優しいコクとまろやかさが口いっぱいに広がります。
ご飯ともパンとも合う一皿です。

Bistro 楚-so-
住所
〒461-0001
愛知県名古屋市東区泉2-1-28
ヴィアーレストーリア1B
アクセス
名古屋市営地下鉄桜通線「高岳駅」
1番出口より徒歩6分
営業時間
イートイン
Lunch:11:30~15:00(L.O.14:00)
Dinner:17:00~22:00(L.O.21:00)
テイクアウト
11:30~21:00
定休日
日曜日

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